Qu’est ce que l’huile MCT?

MCT veut dire “Medium Chain Triglycerides”, en français chaîne moyenne de triglycérides… nous voila bien avance, j’en convient. il s’agit d’un type de graisse souvent dérivée de l’huile de noix de coco mais aussi parfois de l’huile de palme.

L’huile de MCT est incolore, inodore et reste liquide à température ambiante. Cela fait d’elle une huile idéale pour toute nourriture, smoothies et café pour l’énergie qu’elle y apporte et ses bénéfices cognitifs!

Avant que nous listions les bénéfices des MCTs, parlons brièvement de la façon dont ils fonctionnent dans votre corps

Comment fonctionnent les MCT?

Il existe 4 types de MCT:

  • l’acide caproïque (C6)
  • l’acide caprylique (C8)
  • l’acide caprique (C10)
  • l’acide laurique (C12)

Les MCT sont connus pour fournir une source d’énergie rapide et et un cerveau plus vif! Elles sont absorbées plus vite que d’autres graisses et facilement converties en énergie, tout au moins 3 d’entre elles.

Ces quatre sont catégorisées comme MCT mais seules les C6,C8 et C10 peuvent passer votre barrière digestive et aller droit dans votre foie ou elles seront convertie en cétones plein d’énergie. Ceux-ci seront ensuite envoyés dans le reste du corps. Cette conversion rapide de la graisse en cétones est ce que recherche la plupart des gens quand ils achètent des MCT.

C12 en revanche se comporte plutôt comme un acide gras standard qui est digéré dans cotre estomac et décompose lentement dans votre intestin grêle.

Les bénéfices de l’huile MCT

Leur structure unique et la façon dont elles sont métabolisées par votre corps leur donnent de nombreux qualités:

  • Des propriétés antibactériennes et antivirales qui peuvent aider
    à réguler votre flore intestinale et votre système immunitaire
  • Elles sont plus faciles à digerees
  • Elles facilitent la perte de mauvaise graisse
  • Elles ont des propriétés coupe-faim
  • Elles fournissent une énergie rapide et propre très appréciée du cerveau
  • Elle peuvent améliorer la sensibilité à l’insuline, surtout si couplées à de bonnes pratiques alimentaires

Huile MCT ou huile de noix de coco ?

L’huile de noix de coco a récemment reçu une très bonne presse dans les communautés bien-être et santé mais il y a un élément souvent éludé. L’huile de noix de coco contient plusieurs types d’acides gras qui ne sont pas tous aussi efficaces.

Seulement 62% de .’huile de noix de coco est composée de MCT. Cela reste une très bonne huile, fortement recommandée pour la cuisine. Mais la part de C12 (acide laurique) reste assez élevée.

Pour une source d’énergie efficaces et propre il est donc intéressant d’acheter des huiles MCT avec de forte concentration en C8 et C10.

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